Rockwell Rhodes lleva años protegiendo con uñas y dientes su rancho en Owen Valley, California, frente a la Corporacion de Aguas de Los Angeles que lo esta dejando sin agua. Es alli donde el y su mujer Lou criaron a sus hijos gemelos, Sunny y Stryker, y donde Rocky ha llorado a Lou desde su muerte. Cuando Estados Unidos entra en la segunda guerra mundial, se decide construir en Owen Valley uno de los campos de concentracion en los que se internara a los mas de cien mil ciudadanos de origen japones que viven en los estados de la costa del Pacifico. El director del campo, un joven judio de Chicago, quedara fascinado por la familia Rockwell, especialmente por la joven Sunny. Las propiedades de la sed es una emocionante historia sobre el impacto del ser humano en la naturaleza y sobre uno de los episodios mas oscuros del pasado estadounidense. Pero tambien es una historia de amor, el de una familia por un paisaje y el de un hombre por una mujer asombrosa. Una novela, universal e intima, que resuena especialmente hoy en dia, sobre la celebracion de los vinculos amorosos y familiares que sobreviven por encima de las dificultades. Una obra que ha sido unanimemente aplaudida como una de las grandes novelas americanas de los ultimos años.