Recetario Popular.salud Comunitaria En Tiempos De Crisis

Descripción

Esta publicación nació bajo presión durante el alarmante contexto de la pandemia de Coronavirus en el año 2020, cuando el acceso a la Salud se hizo imposible en muchos territorios y acudir a nuestras cocinas fue el camino para encontrar aliados complementarios para recuperar nuestra salud.
Reunimos en este fanzine emergente una serie de recetas y recomendaciones para ciertos padecimientos leves, con plantas medicinales, especias y aceites. Y también un apartado de primeros auxilios.
Estos conocimientos han sido avalados sólo por la tradición y su mantenimiento sigue siendo posible gracias al sostenimiento de la práctica y el relato oral. Han sido compartidos por yerbateros, yuyeras y una médica ayurvédica, con apoyo bibliográfico de investigación herbolaria. Desde la cordillera de los Andes, ofrecemos este pequeño granito entre las miles de semillas rebeldes que están emergiendo desde las profundas fisuras de la Tierra.