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Sabor Puerto

Descripción

Este libro, elaborado por los académicos María Verónica Leiva, Ricardo Iglesias, David Aceituno y Roberto Halim, rescata la historia y el valor cultural de los emblemáticos restaurantes porteños, espacios que han sido puntos de encuentro y tradición para generaciones de familias

Detalles

Autor:
Maria Veronica Leiva
Editorial:
Pontificia Universidad Catolica De Valparaiso
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