Umai

Name: Umai
Brand: Cinco Tintas
SKU: 9788419043894
Price: 55000.0 CLP
Availability: InStock

Descripción

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con mas de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres sencillos y golosos. Entre las recetas, se intercalan pasajes que te transportaran a tentadores restaurantes de Japón. Aventúrate en un izakaya tradicional, donde degustaras platos clásicos que podrás recrear en casa; reconforta a tu alma en un sencillo y diminuto teishokuya o bucea entre las delicias imprescindibles de una panadería japonesa local: encontraras muchísima información que te guiara y te ayudara a saber que esperar de tu viaje.