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Batch Cooking

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Puedes comer sano y sabroso aunque dispongas de poco tiempo: es cuestión de organizarse. Con el delantal puesto y en una sola sesión, dejarás a punto las bases y las guarniciones de un sinfín de menús. A la hora de las comidas, solo tendrás que combinar y recalentar, hacer las cocciones rápidas, y ¡listo! En cinco minutos… ¡todos a la mesa!

En este libro encontrarás:

  • 75 recetas de cocina de mercado.
  • Menús completos para 4 semanas.
  • Planificadores para tener todos los platos listos en poco tiempo.
  • Consejos para hacer la compra, organizar la despensa y trucos para sacarle el mejor partido a los productos.
  • 160

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