#10 años leyendo junto a ustedes
Login/Register
|
English Español (Chile)
Libra Independent Bookstore
Libra Independent Bookstore
0
Your cart is empty.
Total $0
See your bag Checkout
Categories
Sold out
Japon Gastronomia Vegetariana
Phaidon

Japon Gastronomia Vegetariana

$73.800
9781838666682
Out of stock

This product has run out of stock. You may send us an inquiry about it.

Encarga tu libro ← or Continue Shopping
En esta colección de nuevas recetas, Nancy Singleton Hachisu, la voz con más autoridad en la cocina casera japonesa actual, presenta platos vegetarianos japoneses, brindando los exquisitos sabores de la elegante cocina de la nación a quienes siguen una dieta basada en plantas o quieren reducir la cantidad. de pescado y carne que comen. Las recetas se dividen por estilo de cocina (aliñadas, en vinagre, fritas, a fuego lento, al vapor, salteadas, a la parrilla, en escabeche y dulces), junto con las cuales Hachisu comparte su conocimiento experto de los ingredientes, la cultura y las tradiciones de este estilo culinario único.

368

Phaidon

Nancy Singleton Hachisu

You might also be interested in